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Conservante

Jul 17, 2023

Siamo tutti abituati al caffè appena preparato in pochi secondi, grazie alla meraviglia delle piccole capsule. Ora immagina lo stesso servizio quasi istantaneo, ma per crema idratante, mousse per capelli e persino profumo, senza conservanti potenzialmente irritanti.

La startup israeliana Capsulab ha creato una macchina che prepara e distribuisce piccole quantità di prodotti di bellezza in soli 60 secondi.

Le capsule brevettate dell'azienda (che hanno all'incirca le dimensioni di un grande uovo), includono un miscelatore interno e un pistone, che mescolano ingredienti separati preconfezionati all'interno della capsula in minuscole fiale sigillate.

Quando necessario, la macchina miscela il contenuto delle fiale in un prodotto appena preparato, senza conservanti.

I prodotti di bellezza utilizzano una serie di conservanti e stabilizzanti per garantire una lunga durata e prevenire la crescita di batteri e muffe nocivi, ma si ritiene che questi ingredienti causino irritazione alla pelle o addirittura siano potenziali cancerogeni.

La macchina legge un codice univoco su ciascuna capsula per determinare quanto velocemente e intensamente mescolare gli ingredienti all'interno delle fiale. Può anche verificare se gli ingredienti sono scaduti o meno.

Una volta svuotate le fiale e completata la fase di miscelazione, la macchina eroga il prodotto in un contenitore sotto la capsula senza disordine e senza necessità di pulizia. Come con una capsula di caffè, tutto ciò che devi fare è inserirla nella macchina e premere un pulsante.

Le possibilità sono infinite, afferma il vicepresidente dello sviluppo aziendale di Capsulab, Dr. Zakhar Nudelman, dalla miscelazione di cosmetici alla produzione di integratori alimentari e persino alla miscelazione di medicinali.

"Il processo è universale per moltissimi settori diversi", spiega.

Il team Capsulab ha utilizzato la macchina anche per preparare una piccola quantità di tahini fresca.

Nudelman afferma che l'utilizzo della macchina della sua azienda presenta numerosi vantaggi, sia per i consumatori che per le aziende.

Per il consumatore non vengono utilizzati prodotti chimici poiché i principi attivi di ciascuna capsula sono separati ed ermeticamente chiusi e combinati sul posto solo in piccole quantità.

Inoltre, afferma, l'utilizzo della macchina è più sostenibile rispetto all'acquisto di cosmetici confezionati poiché utilizza quasi fino all'ultima goccia degli ingredienti.

"Ad esempio, quando butti via il tubo [della crema idratante], inevitabilmente getterai via parte del materiale al suo interno", spiega Nudelman. "Possiamo spremere il 99,9% del materiale da qualsiasi capsula che utilizziamo."

Una soluzione come questa potrebbe anche far risparmiare denaro alle aziende. I marchi di bellezza producono in eccesso i loro cosmetici, il che significa che creano più di quanto richiesto. Ciò significa che, secondo uno studio della società di scienza dei materiali Avery Dennison, oltre il 10% dei prodotti – per un valore stimato di 4,8 miliardi di dollari – vanno sprecati mentre si spostano lungo la catena di approvvigionamento.

A differenza dei prodotti confezionati in plastica, le capsule possono essere restituite e riutilizzate fino a 100 volte.

Come una macchina Nespresso, le aziende pagano una quota di abbonamento a Capsulab per affittare le sue macchine ai consumatori, con i corrieri che consegnano le capsule e ritirano quelle usate su base regolare.

E ogni volta che un consumatore utilizza una capsula, Capsulab raccoglie informazioni su quale è stata utilizzata e le invia alle aziende con cui collabora. Ciò consente alle aziende di acquisire una visione più approfondita delle preferenze dei propri consumatori e di utilizzarle per determinare quali prodotti sviluppare successivamente.

L’azienda sta progettando di sviluppare un’app per la macchina, che consentirà ai consumatori di creare le proprie capsule personalizzate per la cura della pelle, dei capelli e altro ancora.

Capsulab sta già collaborando con marchi di prodotti per la cura personale in Germania e Corea del Sud, nonché con parrucchieri in Germania. La startup con sede a Tel Aviv ha lanciato progetti pilota con queste aziende, dove le sue macchine distribuiscono i loro prodotti nei negozi al dettaglio per un periodo limitato.

Il CEO Gal Saar, un ingegnere meccanico veterano della società di difesa statale ELTA Systems, ha fondato l’azienda nel 2018 dopo aver riflettuto su quali prodotti diversi dal caffè potrebbero essere creati da una capsula in meno di un minuto.